丁折桂（1903.10—1994）原名丁步月，河南内黄人。中国美术家协会会员。擅长油画、水彩画。 1926年入北平大学艺术学院西画系学习，授业于林风眠、徐悲鸿，兼听齐白石讲授国画，期间参加李苦禅组织的“吼虹国画研究会”。长期从事油画创作及艺术教育工作，曾任东北大学讲师。建国后历任郑州艺术学院、开封师范学院副教授，河南大学美术系教授、主任。作品有油画《华山》、中国画《终南古道》、《少林寺》、《黄河三峡工地》等入选全国美展。《屈原行吟图》、《嵩山山水》被中国美术馆、人民大会堂收藏。著有《中小学美术教材及教法》等。
